又是一天Miss 2和家人吃大餐的日子了
發起人是大姊說想吃生煎牛排的滋味~所以提議去吃牛蓬,
據她說~這裡的牛肉是不靠醬料醃漬的~
著重在牛肉本身的鮮甜味~所以很合她們夫妻味口~
這讓Miss 2想到去年萬聖節當天去吃的一家「生鐵牛排館」,
食材也是走同樣的生煎不醃漬的方式來料理~
也推薦大家去品嚐一下唷!
不過Miss 2沒去過牛蓬~所以~期待享用美味的心情真是無法形容呢!
因為訂位用餐時間是中午11點半,
到的當時,店內除了店員外~就是最早到的Miss2 & PAPAGO 2人了
咦?怎麼沒人...難道是地雷?
不過大姊一直推的~應該不會差才對~
一定是還沒到用餐時間,所以還沒見到人潮吧!
不過~也因此可以無擔憂的讓我狂拍店內所有環境~真是一個痛快咧!哈~~
這是外面的招牌!一般但很明顯~覺得和店內的氣氛不同~
店內的氣氛就加分了許多多~處處看得到店家的用心~
一塊木雕板,說明了對牛肉的用心~
店家也有做公益、回饋社會~就甘心啦~
這一幅海報壁畫,是不是讓店內的時間回到了50年代呢~
餐廳的一角~有著一棵枯樹點綴,坐這裡用餐也可以很有情境喔!
桌上的糊椒罐,也和店內的裝潢同一系列
大家都到齊了~先拍張照吧!(少了曾乾爸~因為去停車了)
大家開心的照片
牛蓬的menu~有不少的選擇
先上桌的是餐包及大蒜麵包~熱熱的不錯吃!二寶吃得很開心
前菜沙拉~拌著一些千島沙拉醬~酸甜滋味和生菜很搭配~
湯品有酥皮濃湯和濃湯兩種,依自己的套餐而定~也可自己加費換酥皮的喔!
上主菜囉!不過~在吃完前菜及湯品後,Miss 2已經有飽足感了!
「美國翼板牛排」
「沙朗牛排」,Miss2認為是牛排界的基本款但又不可少的口味
阿嬤及三姊不吃牛~都點了一份「松板豬排」
松板豬一點也不油,肉質脆脆有彈性,本身也不太有味道~可以撒些玫瑰鹽提味~一樣可以品嚐原味~
這次Miss 2點了「嫩肩牛排」,
整份的量在大盤子中看起來稍嫌少~不過吃完整份套餐一樣大家都飽的直喊撐~
我的切面秀~整個肉呈現浪漫玫瑰粉的顏色,及肉汁流下的油亮油亮光澤~
根本就想直接送入嘴中了~還要拍照真是太折騰人了啦~
肉質口感不錯,因為沒有什麼纖維所以很好咬,適合Miss2戴牙套也可以咬~
為了3個小朋友,我們點了一道「夏威夷炒飯」
上面有放一些肉鬆~小朋友喜歡~搭配著自己爸媽的套餐也吃了些飯~應該也是飽的啦~
另外兩隻雙胞胎baby~當然是喝媽媽用愛準備的ㄋㄟ~ㄋㄟ~囉!
今天的點心是黑糖凍,因為有人點經濟套餐是沒有黑糖凍的~
很開心的是店家老闆說讓我們全部每人都一份唷~謝謝老闆~
大家似乎還有一個胃一樣,才說飽到不行的~結果繼續在談笑風聲中也品嚐完了黑糖凍,
「飲料」總是被人忽略,Miss 2卻認為是一個餐的重要Ending~
我點了店家推薦的熱金棗茶,味道和自己原先的認知有差異,覺得還好~
「冰桑椹汁」,就是一整個香濃好喝喔~
不像是濃縮沖泡的感覺~酸酸甜甜的很合Miss 2的味口啦~(偷喝了三姊的~> <~)
多人一起用餐的好處是話題永遠聊不完,而且還可以一起分享不同的主菜,真是開心又愉快!
今天天氣晴朗~大家約好去附近的人工湖走走~但是仔仔及豆豆可能還不太習慣外出,有哭鬧的情形,所以大姊及阿嬤一車人就先回家了~至於三姊一家人要回台北~所以就剩二姊一家及我和小孟去晃晃走走了~
總評時間到囉!
環境︰85分
食材︰90分
價格︰85分
服務︰87分
店家資訊︰(03)5798991 300新竹市東區科學園路37號
詳細照片可至相簿瀏覽喔︰http://sc3815.pixnet.net/album/set/15997860