今天是孟叔的生日大壽，我們決定一起去《上品苑》慶生，
因為店家太受歡迎了，是大家網路推崇CP值超高的餐廳，
沒想到提前幾天準備訂位，去電卻聽到電話留言︰今明兩天因為員工旅遊，所以沒有辦法提供服務，
著實讓我非常担心會無法預訂到座位。
熬到第三天，一早連續打了3通電話都一直電話中，到了第4通終於有人接電話，也順利的訂到位了！真是開心哪~~
這是我們兩個的湯品，左為玉米濃湯、右為洋蔥湯。
口味一般，飯前來一點先讓胃準備一下，要來享用後面的主菜。
飯前點心，蕃茄洋蔥末拌著香料醬汁調味，搭配法國麵包切片，非常的清爽又開胃，這是大人口味唷！
如果有帶小朋友去用餐，主廚會將配料換成巧克力醬汁淋上整個麵包，小朋友也一樣可以吃的很開心。
我非常喜歡這道大鮮干貝蘆筍前菜，有著大海鮮味又不失原味的鮮甜大干貝，讓我讚揚著上品苑用料的大方及用心~
因為鐵板的高熱溫度，個個干貝和著水珠在鐵板上跳舞，真的讓人驚呼連連，也相當期待品嚐這道前菜。
主廚細心的將蘆筍及干貝擺盤，並淋上一匙的醬油味醬汁，整體的簡約又大方看起來是不是相當可口！
沙拉有兩種選擇，一樣每種口味都想品嚐一下的我們，當然還是兩種都來一份，我們可以交換著吃。
左為凱撒沙拉，主要是羅美生菜，除了最重要的凱撒沙拉醬，還撒上了起司粉，很好吃喔！
右為和風沙拉，和風沙拉有和風醬及柳橙醬汁可以選擇，我選擇了柳橙醬汁。
和風沙拉主要是萵苣，醬汁酸酸甜甜是我的最愛，給一個讚！
另外一個讓我非常欣賞的一道白飯，特別處是白飯上頭還會舖上吻仔魚吵蛋，
有著魚香及蛋香，而且鹹度適中，搭配口感相當軟Q的白飯，讓我不用吃配菜就可以扒完一碗飯喔！
就說這個店家用料用心又大方，這道菜再次驗證了這一點。
你以為這是主菜了嗎？不是喔！這可算是前菜之一的海鮮拼盤。
一大隻的蝦子， 及一大片的魚肉，就這樣毫不吝嗇的放上盤中，看著整個盤子就知道份量不少了吧！
右圖為魚肉的切面秀，入口後的軟嫰程度真的是讓我超愛的，而且也沒有半點的腥味，質感超優！
還有一整尾的大蝦，更沒有辦法讓我們一口吃進嘴裡，這時就要用上刀子將這美味的蝦子切段再入口，
鮮甜的蝦肉非常Q彈，真要豎起大姆指了啦！
不用說大家都非常推薦上品苑的酥脆雞腿排，因為之前已來吃過，所以這次決定要來試試菲力牛排及這次menu上出現的新菜色鴨胸肉。
這次的菲力牛排肉真的還是一個字來形容，就是「嫩」，沒想到菲力也能有這樣的口感，簡直跟嫩肩沒什麼兩樣，
不但不柴而且還沒有帶筋，整體咀嚼起來很好入喉，一點都不用担心會噎到，
再來是主廚仔細看顧的煎燒，讓牛肉外層鎖住裡面的湯汁，沒有任何調味來呈現肉質的鮮甜，
盤子上的一頭附上一起煎燒的切塊蒜頭，另一頭是胡椒粉及磨碎的岩鹽，可以讓你依喜好搭配著吃！
這道牛肉孟叔相當喜愛，直說口 味被養的愈來愈挑，這道可是讓他嘖嘖稱道的喔！
這道鴨胸的菜色名稱忘記了，個人覺得不錯，孟叔覺得還好。
肉質的口感與牛肉相比較有嚼勁，也沒有一般鴨肉的乾澀，因為鐵板燒的熟飪方式，保住了肉的湯汁，所以是非常溼潤的鴨胸肉。
煎的酥脆的外皮和肉一起吃，在嘴中相當有層次也很融洽，不過如果給小朋友們吃，建議可以再將肉切小塊一點！
右圖是粉嫩的切面秀是不是就如同我上面形容的一樣棒呢！，
還沈浸在主菜的美味時，主廚仍馬不停蹄的接著炒了一道有著柴魚味的高麗菜，也上桌讓我們一起配著主菜品嚐。
右圖是飯後甜點，沒想到也是直接在我們的面前利用鐵板做出的一道薄餅紅豆燒，超級厲害。
俐落的在鐵板上一步一步的完成這道甜點，一下子就做好了6份。給你拍拍手喔！
就在用完餐點後，服務人員會請我們移駕至一旁享用點心及果汁。
一定要來個自拍呀~可是孟叔有點手殘啦，試了幾次都沒有拍很好。
不是模糊就是角度不對頭剩一半，拍到最後眼睛都快掉出來了說....一整個『殘念』！
左圖這邊的座位也沒有一點的馬虎，西式的桌椅帶點中國風的圖樣，讓我們還是能夠邊休邊聊天~
右圖是從點心區看過去用餐區的角度，大家都超忙碌的呢！
上品苑的生意有多好，不說您可能不知，
因為我們是訂平日下午5點30分用餐，當時只有一桌7位大人1位小孩的客人在用餐，
6點一到陸續湧進大批下班趕來用餐的客人，沒一會兒的時間，整間店算過約有約44個座位舜間坐無虛席。
您說說看~是不是太誇張了呢？> <~好在我們有趕上先訂位呢！
結束用餐前，問問孟叔對今天用餐的心得感想，他用他極為生動的表情說明了一切。
也將我們這次的慶生大餐做了“完美”的Ending！
為什麼說上品苑的CP值很高呢？
因為餐點的價格從3百多到5百多，卻有著很好吃的食材，及提供高級餐廳的優質服務，
我記得我們在用餐時，光服務我們這桌的人員，除了主廚，還有3位站在我們後方隨時Stand by著，
(孟叔是說因為那時只有我們一桌在用餐啦~)
只要我們一用完桌上的任何一道菜色，一定馬上將空盤拿走，讓桌面隨時乾淨整齊。
另外還有一個訊息要提醒大家，那就是特約廠商有九折的優惠，
如果還沒有簽特約，可以帶著合約書過去，當天就可以享受特約商的優惠囉！^^~
您看看~您看看~是不是很優秀的餐廳呢！這才是服務業的王道啦！
餐廳資訊︰新竹縣竹北市莊敬二街二號 03-667-3764
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