【粥大王養生粥底火鍋】團購券
只要990元(四~六人價)即可享用【粥大王】原價2010元無敵大百寶鍋套餐：嫩鮮雞肉/嫩滑豬肉/本地鮮牛肉(3選3)+當日活蝦/比目魚片/鮮干貝片/花枝片/中卷圈(5選5)+香菇丸/雞松茸丸/花枝丸/蝦丸/干貝丸/蟹肉丸/魚卵丸/吻仔魚丸/手打豬肉丸(9選5)+鮮香菇/杏鮑菇(2選2)+干貝粥底、干貝粥、桂圓紅薑茶及當季時蔬無限享用，老闆還熱情加贈招牌飯一份喔！平均一人只要165元喔！
當初看介紹知道粥大王是走養生路線的倒是引起我這個愛吃火鍋的愛食客不小的興趣，而且假日也可使用就更方便了！索性就訂了1張4~6人份不用一張小朋友就可吃到飽的餐券，這週三姊要回台北所以就沒找他們了，其實還滿担心份量會吃不飽，等菜色陸續上桌就知道這是白担心了唷！
店外的招牌，不過這邊如果是開車來用餐的朋友們可能車子要停遠些，因為在巷子內停車不易又是單行道，所以可以的話請往中正路附近停放會比較好唷！
這天我們和二姊、小豐跟最先到，因為使用餐券都要先訂位，店家幫我們留了這個半包廂式的位置還不錯！等大姊一家人的過程中拍了這張照片，小豐和二姊可是痴痴的在等呢！
這是座位上的擺設，相當簡單又乾淨，特別的是這次鍋中的高湯換成了用粥及干貝、紅棗、髮菜、枸杞熬煮的鍋底，相當特別讓我真是等不及開動了呢！
一旁備有一些等一下要用的湯勺、夾子。
每個位子桌上都放有一張告訴客人的食用方法步驟。
等人到齊老闆也開始為我們開上菜了，先來的是底下這盤....呃.....是活跳蝦，老闆說因為蝦子會亂跳所以用盤子壓著，等我們要丟入鍋中再拿起來。有沒有這麼新鮮啊！愈是這麼說我愈來偷看一下到底蝦子多會跳！
噹噹！看到蝦子的腳還在磨蹭著嗎？看顏色也知道蝦子們非常新鮮，而且倒挺規矩的排排列好，似乎有些認命的不做垂死的掙扎了！(好像有點殘忍耶....)
另外上了兩小碟像楜椒粉的東西，其實還有芥茉粉在裡頭，老闆有推薦等會兒海鮮可以沾著吃，味道特別！在芥茉楜椒粉下的醬料則是孟叔幫我盛的，不過吃到最後才知道他把醋當醬油調給了我，難過我一直覺得哪兒不對味的！真是！
再來上了中卷圈~老闆說是當日新鮮漁獲，放入鍋中不用太久以免煮老了。另外我也知道這類海鮮是減肥聖品，因為沒有熱量及脂肪所以不用担心吃了會胖問題，但是要注意的是不要過量剛剛好就好！
比目魚肉片~老闆相當推薦的一道食材，因為肉相當軟嫩外，沒有什麼魚腥味也少魚刺，相當適合小朋友吃，其實我吃了也相當喜歡，非常順口！
大干貝，也是怕煮老的海鮮食材，不過，我們好像煮太久了，所以撈上來吃時口感有稍微Q了點！
花枝片，看到這盤時直覺這刀工可真是厲害！初看很薄，但其實還好仍有厚度在，放入鍋中也是涮到整個卷起來就可以吃囉！這口感也很好，咬起來相當實在呢！
這次購買的餐券老閭還加贈了一份招牌飯！口味上較偏清淡，有著菇類跟有些像滷肉的拌料，吃起來的感覺像比較軟的油飯，但又沒有油飯那麼乾，相當特別的招牌飯，但對吃重口味的孟叔來說覺得不夠味道....呵~果然！
這是豬肉片，店家標榜著溫體豬，顏色相當漂亮粉嫩！
店家提醒豬肉要吃全熟，煮起來的模樣很像肉片外面包裏著一層薄薄的保護衣，沒想到入口後竟是這麼軟嫩滑順，不用咬幾下肉就化開來！
雖然老闆說儘量吃原味，但我還是一半沾了醬料吃吃看~也是一整個好吃到不行！
牛肉片，顏色沒有冷凍牛那麼鮮紅，肉片切的相當大片，老闆上菜時可是帶著驕傲的眼神及氣勢端上來的~看來要期待一下！
牛肉片起鍋囉！一放進口中咬兩下就真的是都要尖叫出來了，“真是太好吃啦~~~~~~~”，口感和豬肉都是一樣滑嫩，又不像有些料理裏粉的那種滑嫩，肉和粥搭配的實在是天衣無縫，絕配！
雞肉片，沒想到一整盤都是雞腿肉，所以不用担心會吃到乾柴的雞胸肉。雞肉也相當好吃，但相較於豬肉、牛肉帶給大家的驚訝，還是大家比較喜歡豬、牛肉，所以我們又各加點了一盤來吃，真的是推薦朋友們來吃吃看喔！
過程中店員也會來幫忙補鍋底，看那手中的一壺也是粥底唷！店員相當年輕客氣，跟老闆一樣每上菜或服務時都相當熱心解說，讓我們瞭解他們的用心！
今天兩位兄弟胃口好像沒有很餓~倒是一旁玩起來了！
接下來是香菇丸/雞松茸丸/花枝丸/蝦丸/干貝丸/蟹肉丸/魚卵丸/吻仔魚丸/手打豬肉丸(9選5)
因為太多種了~沒錯的話這是手打香菇丸~
這是干貝丸嗎？不太確定！
這應該是手工蟹肉丸~
手工魚卵丸，相當好認~哈！結果自顧著吃，竟然漏拍了一個手工丸，也忘了是什麼了~金害！sorry~
年輕店員很細心仔細的告訴我們如何將手工丸利用工具舀成一丸一丸的丟入鍋中煮！
看這形狀是不是相當漂亮呢！準備放進粥底囉！
小豐也很認真的做了幾個手工丸給大家吃！
小豐的手藝還不錯~形狀有出來唷！
我們的仔哥好像坐不住了，所以抱他也一起來加入DIY行列，也是相當投入的做了手工丸子！
至於我們的豆哥，看兩隻腳放在椅子上，怎麼有點兄弟味~
豆哥翻臉的用著精短的手指頭直指著小阿姨鼻子說︰再去給我煮丸子來吃！呃.....豆哥別生氣！我開玩笑的！
豆哥︰我還要一顆豆子....不是，是一顆丸子！
好吧！順便來一顆豆子啦！
你們吃得開心嗎？看這笑容應該是不錯喔！
我們的豆哥睡著了.....
豆哥又醒了....那剛剛是....在玩啦！
沒想到豆媽也跟小阿姨說我也要再一顆丸子！是怎樣....丸子這麼受歡迎啊！說真的丸子好好吃喔~煮得相當軟Q海味濃！
就在我們以為吃得差不多了~這時店員又端上了兩大盤菇菜類上桌！原來還有呢~菜色真多！
當然我們就繼續丟入鍋中，順便吃些好菇及好菜準沒錯！
這樣就吃完了嗎？當然還沒，剩下的粥底可以去一旁還有自己可無限取用的粥加入自己的鍋底，這樣的方式很像日式火鍋也是利用最後的湯底加入米熬成粥再來食用，做為火鍋的Ending！但是我們也吃得飽飽的~所以只有意思一下加一些些吃看看。
吃完後再巡視整個店面，牆上貼著“食粥十益”的好處，原來粥不只是粥還可以養生、原來火鍋可以不用這麼燥熱！這次讓我們對粥跟火銘又有了不同的認識，下次我們會再來吃喔！
店裡頭空間不大，但用餐中陸續有客人上門用餐。
我們在善後的樣子~幾位哥哥已經坐不住交給孟叔陪伴囉！
牆上還有今日特選及每日一菜的菜單。其實單價上不貴唷！
一旁的冷藏櫃也有小菜，但是我們都沒注意到，因為這次餐券的set就夠大家吃了，實在也沒有想再點其它的了！
最近因為是5月，店家有推出母親節活動！
站著的這位是店老闆，過程中相當熱情的介紹菜色、吃法等。除了這個，店老闆的兒子竟然是小豐幼稚園的同校同學，一開始小豐發現還有些不高興，經他媽媽解釋，原來以前在學校有一段不愉快的小過節！呵~小朋友竟然也會這樣，不過人家店老闆小兒子可是相當熱情邀小豐玩電腦、又送糖果的，小豐哥就盡釋前嫌別計較了吧！
來個幾張隨意拍！希望大家都吃得開心！
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